【現代農業領軍人物】李蘭——為產業鞏固脫貧攻堅，助力鄉村振興
李蘭，女，48歲，廣西來賓市象州縣運江鎮新運村致富帶頭人，為產業鞏固脫貧攻堅，助力鄉村振興，近年來，李蘭及其公司團隊以“黨支部+合作社+農戶+特色農業產業”模式推廣種植新運粉葛，所注冊的“葛晶皇”商標現響譽區內外。目前，公司推廣種植面積達2000多畝，帶動種植農戶430多戶。
廣西祥旺食品有限公司位于廣西來賓市象州縣運江鎮新運村，公司以“黨支部+合作社+農戶+特色農業產業”模式推廣種植新運粉葛，目前已獲得象州縣區域公用品牌“象你那么甜”授權品牌使用，公司所注冊的“葛晶皇”商標現響譽區內外在公司的引領下，新運村目前推廣種植面積達1600多畝，帶動種植農戶500多戶。通過引進的大型精制葛粉機械，創建新運粉葛加工廠，加工制作精制葛根粉。經8道加工程序制作而成的葛粉，柔滑、細膩，不含雜質，更好地保留了粉葛特有的原始清香和甘甜。生產線日可加工粉葛6噸，產出葛粉1.3噸，年產葛粉200萬斤以上。實現農民增收。運江新運，柳江河徬村而過，氣候適宜，所產粉葛個大渣少，出產率高，憑其天然、生態的優良品質，制出的葛粉味道甚佳，營養價值更高，富含葛根素、大豆黃酮類化合物、花生素等營養成分，以及蛋白質、氨基酸和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等多種礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，素有“千年人參”美譽。
