2007年，李波創辦了一家網絡科技公司，主營軟件開發，期間一直運營良好，然而在2017年,李波毅然告別十年IT生涯回到家鄉廣西南寧市上林縣安寧村上淶莊扎根三農，決定做個"有夢想的農民"。上林縣自然氣候條件獨特，盛產甘蔗，尤其是黑皮甘蔗，種植面積達2萬多畝，而澄泰鄉種植面積近萬畝，享有“甘蔗之鄉”的美譽。他的夢想是重拾千年古法制糖的手藝，把家鄉成片的黑甘蔗變得更有價值，讓蔗農流淌在地里的汗水不再那么廉價。然而這一舉動剛開始并沒有得到鄉親們的理解，有村民笑他那么多年的書白讀了；很多年前，村民也有土法榨糖制作紅糖的傳統，但是現代的機械化制糖工藝面世后，費力而低效的土法榨糖，才失去了競爭力，萎縮并逐漸消失，光是30斤甘蔗才能熬出1斤紅糖這一點，就足夠讓他體會到那么多糖匠為何放棄，所以這個時候選擇回鄉創業有前途嗎?

岳父告訴他，廣西傳統手工制紅糖歷史悠久，市場上大多數紅糖均是用白甘蔗（糖蔗）做原料，我們可以嘗試用當地的黑甘蔗（果蔗）資源優勢制作紅糖，填補市場空白點，又可以帶動當地貧困戶致富增收，而且用黑甘蔗制作出的紅糖營業價值要比白甘蔗要高，因為黑皮甘蔗含微量元素（鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等)、氨基酸（有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、賴氨酸等）以及抗氧化的酚類物質，營養比白甘蔗蔗豐富，另外黑甘蔗蔗糖份低，吃了還不易發胖。

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