海南新泉文昌雞有限公司成立于2003年(原新泉文昌雞養殖場),該養殖基地位于海南省文昌市文城鎮,占地面積八萬平方米,養殖環境山清水秀、衛生,出籠健康、生猛,是雞生長的天然良港;養殖規模為10萬只育肥雞場,從正宗雞苗入手,出品正宗文昌肉雞,是一家規模養殖、自主營銷為一體的文昌雞產銷企業。
海南文昌椰子雞火鍋套餐
雞,我們只選好的。
文昌雞,海南四大名菜之一。
相傳明朝年間,明憲宗吃了屬下從家鄉帶回來的雞。龍顏大悅,大加贊賞:“雞出文化之鄉,人杰地靈,文化昌盛,雞亦香甜,真乃文昌雞也!”
如此,文昌雞正式得名~~
文昌雞個頭小,每只約3斤(斬塊后約2斤喔),
每只雞都要嚴格養育160天。
160天=120天野外放養+40天溫室科學圈養,
吃榕樹籽,
飲萬泉河水,
住山林中,
甚是逍遙自在。
文昌地處熱帶,陽光雨露充沛、依山傍水,四季如春。
在這生活的雞心情好、健康成長,
倍個好吃~~!
來聽聽吃過的寶寶怎么評價文昌雞吧~
皮薄酥,肉緊實,清甜又彈牙。這就算了,不曾想骨頭還脆,將雞腿上的脆皮嫩肉吃完之后,牙齒一張合,伴隨一聲脆響,輕輕松松就把骨頭咬開了,里面的髓不能放過,更是鮮美得很~
5月24日,由深圳市福田區企業服務中心主辦,深圳市農產品國際流通協會、深圳市飯店業協會、深圳市烹飪協會、深圳市健康產業發展促進會、深圳市零售行業協會五大協會聯合承辦,共同推動各行業的消費復蘇,激發市場活力的“食尚一日”活動,現場海南文昌椰子雞讓大家免費試吃!
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